Food Coach

Inizio del corso

Febbraio 2020

Sede di svolgimento

San Vincenzo

Categoria

Stato delle iscrizioni

Aperte

Come questo corso può aiutarti

Di cosa tratta il corso

Il corso si rivolge a coloro che intendono intraprendere o migliorare la propria posizione nel mondo della ristorazione e gestire con metodo l’attività. Nello specifico:

  • entrare nel mondo del F&B dal punto di vista della figura del Food Coach
  • definire la propria professionalità in tale ambito
  • prevedere un aggiornamento professionale per coloro che già operano nel settore
  • approcciare un percorso professionale nuovo pensato per le nuove generazioni

Queste competenze consentono si adi accedere, e quindi operare, come figura di Food Coach ricoprendo un ruolo manageriale, organizzativo e direzionale nel settore ristorativo e ricettivo, sia migliorare la gestione di una propria impresa di somministrazione.

Le materie del corso

Creazione del food cost
gestione fornitori
analisi predittive di acquisto rispetto all’offerta
gestione del risparmio di risorse
metodi di saving e progettazione dell’offerta

Quanto costa

PREZZO: 960 euro

2 percorsi, a seconda della necessità / provenienza degli iscritti:

Percorso A - 5 giorni consecutivi di 8 ore/cad.
- adatto a partecipazioni nazionali
- da lunedì 24 a venerdì 28 febbraio 2020

Percorso C - 5 giorni suddivisi in 2 fine settimana (20 h per ciascun fine settimana)
- adatto a partecipanti locali
- da venerdì 21 febbraio 2020 al 23 febbraio 2020
- da venerdì 27 febbraio 2020 al 28 febbraio

Modulo di iscrizione

Scarica il modulo di iscrizione di questo corso
Modulo di iscrizione al corso Food Coach

info utili

Progettazione

I nostri corsi sono progettati e realizzati da veri professionisti dei settori di appartenenza dei corso

Realizzazione

Svolgerai il corso in vere strutture turistiche, dotate anche di apposite aule di formazione in modo da applicare al meglio le lezioni ed i concetti dei nostri docenti

Abiti lontano?

Nessun problema, i prezzi dei nostri corsi sono formulati anche con la possibilità di soggiornare direttamente nella struttura dove si svolge il corso.

Iscrizioni

Per le iscrizioni verifica che il periodo per farlo sia già aperto e compila il form in basso nella pagina.

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