Il corso si rivolge a coloro che intendono intraprendere o migliorare la propria posizione nel mondo della ristorazione e gestire con metodo l’attività. Nello specifico:

• entrare nel mondo del F&B dal punto di vista della figura del Food Coach
• definire la propria professionalità in tale ambito
• prevedere un aggiornamento professionale per coloro che già operano nel settore
• approcciare un percorso professionale nuovo pensato per le nuove generazioni

Queste competenze consentono si adi accedere, e quindi operare, come figura di Food Coach ricoprendo un ruolo manageriale, organizzativo e direzionale nel settore ristorativo e ricettivo, sia migliorare la gestione di una propria impresa di somministrazione.

PREZZO: 960 euro

2 percorsi, a seconda della necessità / provenienza degli iscritti:

Percorso A - 5 giorni consecutivi di 8 ore/cad.
- adatto a partecipazioni nazionali
- da lunedì 24 a venerdì 28 febbraio 2020

Percorso C - 5 giorni suddivisi in 2 fine settimana (20 h per ciascun fine settimana)
- adatto a partecipanti locali
- da venerdì 21 febbraio 2020 al 23 febbraio 2020
- da venerdì 27 febbraio 2020 al 28 febbraio